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Aniversário de Campinas 2019 terá várias atividades; confira programação completa

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Praça Carlos Gomes vista superior / Chefs Campinas

As comemorações do aniversário de Campinas 2019 estão repletas de atividades. A cidade comemora 245 anos no domingo, dia 14 de julho. Com uma população de 1.050 milhões de pessoas, Campinas atrai por seu desenvolvimento constante e cativa por acolher a todos que nasceram ou escolheram a cidade para viver.

>> A programação de comemoração começa no domingo bem cedo com a 5ª edição da Maratona de Campinas e ainda conta com o evento Chefs Campinas – gastronomia variada a preços acessíveis, cultura, lazer, shows, Workshops com Chefs renomados, Cozinha Show, com aulas abertas a todos os interessados, corte do bolo de aniversário com o“Parabéns a Você”, música de qualidade e concerto gratuito especial de aniversário com Zeca Baleiro e Orquestra Sinfônica. Confira abaixo todas as atrações


>> Maratona de Campinas 2019
O evento já faz parte do calendário esportivo/turístico da cidade. Serão mais de 3 mil participantes. O Secretário de Esportes e Lazer, Dário Saadi destaca que Campinas é uma das poucas cidades que não é capital que tem maratona e este tipo de prova atrai pessoas, movimenta a economia, o comércio, restaurantes, hotéis e é uma maneira de incentivar o esporte, que é sinônimo de saúde.

Largada e percurso
A competição terá largada às 7h, na Avenida José de Souza Campos (Norte-Sul), em frente à sede da Administração Regional (AR) 2. A concentração começa a partir das 6h. O percurso segue pela avenida Norte-sul, avenida Orozimbo Maia, Lagoa do Taquaral e as imediações do Shopping Galleria. A previsão de tempo de duração da prova é de 6h, com término previsto para as 13h.

Categorias de provas
Os 42 km do percurso poderão ser disputados de forma individual ou em revezamento por equipes com dois, três ou seis atletas em cinco categorias de provas: 42 km individual, 21 km individual, 14 km individual, 7 km individual e 42 km revezamento. A prova é promovida pela Secretaria Municipal de Esportes e Lazer, com apoio das secretarias de Desenvolvimento Econômico, Social e de Turismo, de Cooperação nos Assuntos de Segurança Pública, de Serviços Públicos, da Emdec e da Setec.

Prêmios
– Medalhas especiais para todos integrantes das 3 primeiras equipes colocadas de cada categoria (masculino e feminino) (equipes de 2, 3 e 6 atletas).
– Troféus aos 5 primeiros colocados masculino e feminino dos 42 km, 21 km, 14 km e 7 km.

Premiação em dinheiro (maratonistas masculino e feminino):
1º colocado: R$ 3,5 mil / 2º colocado: R$ 2 mil
3º colocado: R$ 1 mil / 4º colocado: R$ 700
5º colocado: R$ 300 / Total: R$ 15 mil

>> Chefs Campinas

A 7ª edição do Chefs Campinas acontece domingo, dia 14 de julho. O evento será das 10h às 17h, na Praça Carlos Gomes. A organização espera mais de 20 mil pessoas por conta da combinação de música, lazer e boa comida com pratos de alta gastronomia a preços acessíveis, variando de R$ 5,00 a R$ 25,00 a porção.

O Chefs Campinas – nomenclatura adotada desde 2018 – é uma realização do Visite Campinas (Campinas e Região Convention & Visitors Bureau) e da Prefeitura Municipal de Campinas. A ação tem patrocínio de Ifood e Eisenbahn e apoio da Universidade São Francisco (USF).

Gastronomia variada
Serão 23 operações de alimentação dos mais variados estilos comercializando massas, carnes, risotos, lanches, hambúrgueres, sorvetes e outros tipos de sobremesa como cheesecakes, tortas e bolos, criados especialmente para a ocasião pelos chefs participantes.

A diretora de Turismo de Campinas, Alexandra Caprioli, da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Social e de Turismo, enfatiza que o Chefs Campinas integra o calendário oficial do município e que é sempre muito aguardado pela população.

Participarão desta edição as operações: Armazém Cambuí, Américo Sanduicheria e Cervejaria, Big Jack Hamburgueria, Boteco Vidottinho, Breweriano, Brexó Bar e Cozinha, Buffet Ramalho, El Tambo Bar e Restaurante, Esquinica Natural, Estação Marupiara, IFBG (Instituto Franco-Brasileiro de Gastronomia), Giovanetti, Grainne´s Irish Pub, Machuchos Sorvetes Artesanais, Mãe Terra Culinária Natural, Matisse Restaurante, Original Cheesecake, Outback Steakhouse, Pallure Gelateria, PiollaCosta Charcutaria Artesanal, Possante Bar, Prime Italian e Vila Paraíso Restaurante.

Assim como nas edições anteriores, cada barraca de comida terá sua própria operação de pagamento, sendo que todos aceitam cartões de crédito e débito. As barracas de bebida terão um caixa central e caixas volantes.

Mais atrações



Além dos cardápios do Chef Campinas, haverá diversas atrações extras, como apresentações musicais, workshops com o IFBG (Instituto Franco-Brasileiro de Gastronomia) e o já famoso Cozinha Show, com aulas shows abertas a todos os interessados, comandadas por docentes do Curso de Gastronomia da USF.

A programação cultural inclui o corte do bolo de aniversário em comemoração aos 245 anos de Campinas, às 13h, com o “Parabéns a Você” entoado pela cantora Carol Marques, incluindo a presença do vice-prefeito, Henrique Magalhães Teixeira, e do tenente-coronel Pedro Castelo Branco Netto, comandante do 2º Batalhão Logístico Leve de Campinas, instituição que também aniversaria junto com a cidade.

Shows
Além de Carol Marques, conhecida do público pela sua participação no programa “The Voice Brasil”, que iniciará apresentação às 12h, a agenda musical apresenta ainda show de Alessandra Pagu (10h), Martina Marana (13h30) e Folksons (15h30).

Cozinha Show
Sucesso das seis edições anteriores, o Cozinha Show será um dos principais atrativos, sob o comando do Curso de Gastronomia da Universidade São Francisco (USF), trazendo a participação de chefs docentes e alunos. Durante todo o dia serão executadas receitas que poderão ser degustadas pelos visitantes.

O Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia da USF é referência no ensino da alta gastronomia no Estado, tendo o conceito 5 na avaliação do Ministério da Educação. A metodologia adotada, conhecida como learning by doing, é um modelo utilizado em escolas no exterior, que contempla disciplinas que privilegiam o uso de laboratórios e atividades práticas.

Workshops IFBG  (Instituto Franco-Brasileiro de Gastronomia)



Os visitantes do Chefs Campinas poderão apreciar aulas shows na tenda do IFBG (Instituto Franco-Brasileiro de Gastronomia), que em comemoração aos cinco anos em Campinas, levará para a Praça Carlos Gomes dois jovens Chefs formados na escola do mais estrelado Chef da atualidade, Alain Ducasse. São eles: Elisa Fernandes, primeira ganhadora do programa MasterChef Brasil, e o francês Florian Bassine.

Na tenda do IFBG às 12h30 e às 13h30, eles farão uso de sua experiência para preparar um prato a quatro mãos composto de carré de cordeiro acompanhado de purê de cenoura e de cogumelos roti, que será apresentado para o público que poderá se inscrever gratuitamente no evento.

>> Além da apresentação e degustação do prato preparado pelos chefs convidados, o IFBG também irá comercializar pratos no evento. O cardápio apresenta sorvete de creme com lavanda preparado com nitrogênio líquido (R$ 10,00) e panqueca recheada com carne desfiada e aromatizada com ervas da Provença (R$ 15,00).

Ilha da Sustentabilidade
A edição 2019 do Chefs Campinas contará com uma “Ilha da Sustentabilidade”, projeto desenvolvido pela PGRS Brasil para gestão sustentável e colaborativa dos resíduos gerados durante o evento. Os visitantes serão estimulados a entregar seus resíduos na “ilha”, para que eles sejam separados e posteriormente reciclados, inclusive os restos de alimentos (resíduos orgânicos), que serão transformados em húmus através da compostagem.

“Nossa intenção é que em breve o Chefs Campinas seja um evento lixo zero, contribuindo assim para a preservação do meio ambiente”, comemora Vanderlei Costa, presidente do Visite Campinas.

Serviço
Chefs Campinas
Data: 14 de julho, domingo, das 10h às 17h.
Local: Praça Carlos Gomes, no Centro de Campinas (Rua Irmã Serafina, esquina com a Rua Conceição).

>> Zeca Baleiro e Orquestra Sinfônica de Campinas fazem concerto gratuito especial de aniversário

Para finalizar as comemorações aos 245 anos de Campinas no domingo, dia 14 de julho, a Orquestra Sinfônica Municipal fará um concerto especial de aniversário com a participação do músico Zeca Baleiro. A apresentação, gratuita, está marcada para 18h, na Concha Acústica da Lagoa do Taquaral, mantendo uma tradição que tem tornado a data um presente para os campineiros.

Os arranjos dos títulos escolhidos para o repertório foram elaborados especialmente para o concerto, que será regido pelo Maestro Victor Hugo Toro. A expectativa da Secretaria de Cultura, responsável pelo evento, é de que a parceria de um maestro premiado, com os músicos da Sinfônica, e um artista dotado de talento e carisma como Zeca Baleiro resulte em um espetáculo à altura do aniversário.

A organização espera mais de dez mil pessoas no evento. Embora não seja uma exigência, está sendo sugerido que o público leve um quilo de alimento não perecível. O total arrecadado será doado para o Banco de Alimentos de Campinas. Estarão no programa músicas conhecidas como Telegrama, Lenha, Proibida pra Mim, Mamãe Oxum, Vapor Barato/Flor da Pele, Disritmia.

Serviço
Orquestra Sinfônica de Campinas e Zeca Baleiro
Apresentação especial de aniversário da cidade

Dia: 14 de julho (domingo) / Horário: 18h
Local: Concha Acústica, Parque Taquaral. Entrada gratuita
Doação não obrigatória de um quilo de alimento não perecível para o Banco de Alimentos de Campinas

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