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Shopping de Campinas recebe Festival de Queijos e Vinhos com estações com chefs conhecidos, programação musical gratuita e mais

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O Galleria Shopping, em Campinas, promove o 1º Festival de Queijos e Vinhos, com programação musical gratuita, cinco estações com chefs conhecidos da cidade, um hortifruti e muitos vinhos para serem harmonizados com os pratos que terão como base os queijos que fazem sucesso em receitas de inverno.

O evento acontece de 04 a 06 de agosto (sexta,sábado e domingo) com pratos a partir de R$ 20,00 e Taça de Vinho: R$15,00. Haverá também venda de vinhos em garrafa com preços especiais. Na sexta-feira começa às 18h.

Em formato intimista, com floreiras e a céu aberto, o festival está instalado no Palco Central, no primeiro piso, e vai oferecer ao público uma programação descontraída de final de semana. Paixão brasileira no inverno, a combinação queijos e vinhos nesta época do ano tem o intuito de integrar pessoas.

O evento é uma parceria da empresa Encontro de Vinhos com o Galleria Shopping e conta com patrocínio da rede Oba Hortifruti. O projeto irá criar um espaço temático, com quiosques de madeira, todo decorado, para inspirar o clima de passeio e romantismo, integrado aos jardins do shopping, que é conhecido por seu projeto paisagístico. A rede Oba Hortifruti irá montar um tipo de Mini Market, com mais de 200 produtos relacionados à experiência que envolve o universo de vinhos e queijos. O espaço também irá comercializar vinhos com preços especiais para o evento.

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Banda Folksons

Durante o festival, a banda Folksons fará show no sábado, às 20h, e no domingo, às 16h, o que promete deixar o clima ainda mais descontraído.

Resultado da junção de 4 amigos que se reuniram para se divertir com a música no estilo folk, a banda é formada por Henrique no vocal e violão, Giovanne no baixo, Gabriel no banjo e Neto no teclado. O grupo busca fazer um som que agrade um público eclético.

 

 

Os chefs convidados irão fazer receitas tendo o queijo como ingrediente principal. No evento, as pessoas poderão experimentar o clássico fondue de queijo ou o queijo raclete em versão sanduíche. Haverá também outros aperitivos para harmonizar com os vinhos que serão servidos em taças de acordo com a preferência: espumante rose, vinho branco, tinto seco, tinto doce ou um vinho do porto.




Cada chef fez um prato especial para o evento. O sanduíche de queijo raclete é assinado pelo Chef Antonello, os dadinhos de camembert com geleia de pimenta são do Chef Leandro Silvano, do Grainne’s, a versão de burrata com tomates e azeite é da Chef Ana Carolina Acorsi, do Hotel Meliá Campinas, o risoto de queijo brie com aspargos, do Chef Emerson Donadon, do Amaô Gastronomia, e o fondue de queijo à moda da Chef Karyna Ramacciotti, do Cup’n Cakes.

> O evento começa às 18h, dia 04 de agosto (sexta-feira) com música ao som de DJ, em um ambiente aconchegante e seguro. A expectativa é receber mais de mil pessoas nos três dias do festival.

Serviço:




Festival de Queijos e Vinhos
Local: Palco Central, no primeiro piso do Galleria Shopping. Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis – Campinas.
Telefone : (19) 3766-5300
Data: de 04 a 06 de agosto (sexta, sábado e domingo)
Entrada: gratuita, sexta, das 18h às 22h, sábado, das 12h às 22h, e domingo, das 12h às 20h. Pratos a partir de R$ 20,00 e Taça de Vinho: R$15,00. Haverá também venda de vinhos em garrafa com preços especiais.

www.galleria.com.br

 

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