O Taste São Paulo Festival, parte do maior festival gastronômico do mundo, confirma a 7ª edição na capital paulista com novidades como espaço ampliado – mais de 50 mil m², quase o triplo da edição anterior, com área kids completa, 30 estabelecimentos, novos espaços de conhecimento com aulas e atividades para toda a família; além de shows musicais, degustação e empório com expositores e compras de produtos premium.
O Festival acontece nos dias 18, 19, 20 e 25, 26 e 27 de agosto (sextas-feiras aos domingos) no Parque Villa-Lobos em São Paulo.
O Taste tem estilo autêntico do festival, ao ar livre, unindo natureza e sofisticação. De acordo com os organizadores, a expectativa de público para este ano é de 50 mil pessoas.
O evento internacional reúne, anualmente, 600 mil pessoas em 13 cidades, entre elas, Milão, Roma, Londres, Paris, Dubai, Brasília, onde aconteceu recentemente, e agora chega à cidade de São Paulo.
Com curadoria do consultor gastronômico Luiz Américo Camargo, desde a primeira edição, o Taste São Paulo Festival 2023 cresceu e vai reunir um time de renomados restaurantes e bares de São Paulo, totalizando 30 estabelecimentos.
Cada restaurante oferece pelo menos quatro pratos em porções que permitem provar mais de uma opção, sendo três deles parte do cardápio fixo das casas e um pensado e preparado exclusivamente para o Taste São Paulo Festival. A proposta do festival é oferecer porções menores para que o público possa provar mais delícias, incluindo opções vegetarianas e veganas. Os preços dos pratos variam de R$ 20 a R$ 50.
Áreas de conhecimentos e atividades gratuitas
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As aulas com os chefs preferidos e ‘mão na massa’ para preparo de receitas estão garantidas no Fire Pit by Santander, Papo de Cozinha by Electrolux, com a novidade de um espaço especial para receitas em família e estímulo aos futuros ‘chefinhos’ – Sabor em Família by Bimbo. Os melhores drinques são preparados e degustados no Papo de Bar by The Bar e a Adega Taste para os apaixonados por vinhos.
– O Fire Pit by Santander – onde o público assiste aos chefs cozinhando na brasa, com receitas que vão muito além do churrasco.
– Papo de Cozinha by Eletrolux – os participantes têm a chance de colocar a mão na massa e preparar pratos sempre muito bem escolhidas, levando essa experiência para o seu dia a dia.
– Sabor em Família by Bimbo – novo espaço de interação para reunir toda a família no preparo de receitas e levar essa experiência saborosa para a casa, incentivando os futuros ‘chefinhos’.
– Adega Taste – o espaço para degustar bebidas em aulas com um time de sommeliers além de masterclasses de drinques incríveis.
– Papo de Bar by The Bar– mixologistas ensinam misturas e técnicas incríveis para o preparo de drinks deliciosos.
– Área Kids Zunia – um espaço com brinquedões, atividades educativas e profissionais para que a criatividade e diversão sejam os principais ingredientes da brincadeira da criançada. Também possui cardápio especial com delícias para os pequenos.
Empório Taste
O Empório Taste é um espaço de compras, onde expositores oferecem produtos premium, lançamentos e novidades. As opções vão desde ingredientes especiais, até doces caseiros, bebidas, queijos, utensílios de cozinha, chocolates e muito mais.
Ingressos
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A venda de ingressos é pelo site Eventim; os preços estão a partir de R$ 60 (inteira – 1º lote) www.eventim.com.br/artist/tastesaopaulofestival
O ingresso garante acesso a todo o festival, bares e restaurantes, diversas experiências, shows de música ao vivo e com DJ, intensa programação com aulas práticas de culinária com os chefs nos espaços de conhecimento, preparo e degustação dos pratos feitos, bem como degustação de vinhos, drinques, cafés, atrações para toda a família e para a criançada, interação e brincadeiras nos estandes. Classificação etária: 16 anos.
Realização Taste São Paulo Festival
Governo do Estado de São Paulo, Secretaria de Cultura e Economia Criativa e Santander apresentam. Patrocínio máster: Tanqueray, Smirnoff, Baden Baden, Claro. Patrocínio: Getnet, Electrolux, Nespresso, Shell. Apoio: Cacau Show, Tirolez, Coca-Cola Sem Açúcar, PremieRpet®, Barilla, Copa Energia, Grand Cru, Mitre Experience, Webmotors, Andorinha, Physalis, Zero-Cal, Casa Riachuelo, Águas Prata. Produção: IMM.
Serviço – Taste São Paulo Festival
Datas: 18, 19, 20 e 25, 26 e 27 de agosto (sextas-feiras aos domingos)
Local: Parque Villa-Lobos
Endereço: Avenida Professor Fonseca Rodrigues, 2001 – Alto de Pinheiros, São Paulo
Horários: Sextas-feiras – 17h às 23h
Sábados – duas sessões – 12h às 23h (Taste Sunset – 18h às 23h)
Domingos – Sessões únicas – das 12h às 20h
Informações: www.brasil.tastefestivals.com
